Descrição

Árvore de copa ampla e tronco grosso, de casca cinzenta. As folhas são simples, alternadas, grossas, elíticas e de pecíolo curto, de cor verde-acinzentada escura (sem pêlos) na página superior e cinzento-esbranqui çada na página inferior. As flores, branco-amareladas, são muito pilosas e apresentam-se em cachos muito densos, na extremidade dos ramos. O fruto é uma drupa elipsoide a subglobosa (azeitona), de cor verde quando nova, tornando-se negra ou verde-acastanhada quando madura. Esta variedade é bastante regular e produtiva, dando bom rendimento em azeite. A forma do fruto é ovoide e assimétrica. Baixa resistência do fruto ao desprendimento, mas de queda reduzida. Tolerante ao frio e aos solos calcários e alcalinos. Suscetível à seca e salinidade.